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配件使用指南
关于剪刀,打火机,保湿盒的建议,以及如何充分享受您的雪茄.
直式断头台剪刀对初学者来说是最能容错的选择.它能切出干净宽阔的开口,拉力顺畅,也不需要精确的操作技巧.V形剪刀能带来更浓郁的拉力和些许更集中的风味,但在长时间吸食中沟槽可能积聚焦油.打孔器切出最小的开口,适合环径较窄的雪茄,但可能导致粗环径雪茄内部热量积聚.建议先从断头台剪刀开始,待您了解不同雪茄的拉力特性后,再尝试探索其他类型.
在雪茄帽与茄身交接处的肩部略上方剪切.雪茄帽是制造过程中贴附在雪茄头部用以密封的一小片圆形烟叶.切得太深会有松脱茄衣的风险,切得太浅则会限制拉力.对于头部尖锐的鱼雷形或钝角形雪茄,应在锥形部分最宽处剪切,距顶端约一厘米处.
应避免使用汽油打火机和普通火柴.汽油打火机会留下燃料余味,损害烟叶的风味,尤其是在吸食的前三分之一阶段.普通火柴的火柴头含有硫磺成分,也会产生类似的影响.建议使用喷射式丁烷打火机,其燃烧清洁且火力充足,能均匀烤热雪茄底部.也可使用雪松木长火柴,并让硫磺充分燃尽后再让火焰接触烟叶.软焰丁烷打火机同样适用.目标是获得清洁无异味的火焰,不会将任何外来物质带入烟叶本身.
先烤后点.将雪茄底部悬于火焰上方,呈轻微倾斜角度,不要接触火焰.缓慢旋转,直至外圈开始泛红.这一步骤称为烤茄,能预热烟叶以确保均匀点燃.随后将雪茄含入口中,把火焰置于底部下方稍作接触,一边缓慢吸气一边旋转.当底部整个截面均匀泛红时,雪茄即已点燃.仓促或不均匀的点燃会导致偏烧,即雪茄一侧燃烧速度快于另一侧,并贯穿整支雪茄的吸食过程.
标准建议是相对湿度65%至70%,温度18至20摄氏度.在泰国的气候条件下,由于环境温度较高且湿度更难控制,保持在该范围的下限,约65%至67%,更受青睐.湿度过高会使茄衣膨胀,导致雪茄难以拉动.湿度过低则会使其干燥并开裂.对于认真对待的家用保湿盒而言,数字湿度计是必备工具.模拟湿度计通常存在5%至10%的误差.
只要保湿盒维护得当,可以无限期保存.保存良好的雪茄会持续陈化并发展多年,许多收藏家会特意将古巴雪茄陈化五年,十年甚至二十年后才吸食.关键变量在于稳定的湿度,稳定的温度以及避光.存放在校准正确的保湿盒中的雪茄不会变质.需要避免的是两种失败模式,一是湿度过低导致的过度干燥,使其开裂并使风味变得生硬,二是湿度过高,导致霉菌滋生和拉力困难.
需要.内衬西班牙雪松木的新保湿盒在储存雪茄之前必须先经过养护.雪松木必须吸收湿气至平衡点,否则它会从您的雪茄中吸走水分,而不是保持水分.最简单的方法是用干净的布蘸蒸馏水轻轻擦拭内部,在里面放置一个盛有蒸馏水的小容器,盖上盖子,静置24至48小时.检查湿度计读数,若有需要则重复此过程,直至读数在您目标湿度水平上稳定下来.切勿使用自来水,因其含有促进霉菌生长的矿物质.
可以,但限额因目的地而异.大多数国家允许免税携带少量雪茄供个人使用,通常为25至50支.由于贸易禁运,美国对古巴雪茄有特殊限制,尽管近年来关于个人使用进口的规定有所放宽.澳大利亚和新西兰有生物安全规定,要求申报.请务必查明您目的地的具体进口限额.对于旅行而言,便携式保湿盒能在数天内良好保存您的雪茄,无需任何湿度控制设备.
旅行保湿盒是一种可密封的硬质雪茄盒,设计用于在旅途中保护少量雪茄.对于一到三天的短途旅行,一个优质的密封袋加一小片Boveda保湿包便已足够.对于更长的旅程或经常出行的人士,配有锁扣密封和单个保湿包的旅行保湿盒能在长达两周的时间内良好保存两到五支雪茄.可以询问阿米尔,根据您的出行频率,他会推荐哪种旅行保湿盒.
对于雪茄用台式打火机,应优先选择强劲耐风的喷射式丁烷火焰,而非软焰设计.单喷嘴对大多数雪茄已足够,但双喷嘴或三喷嘴能更轻松地点燃环径较粗的雪茄.可补充燃料是一个重要考量因素,因为一次性台式打火机是一种误判的节省.建议选择带有易于操作的补充燃料阀和可调节火焰高度的款式.对于户外使用或空气流通较强的空调房间,喷射式打火机几乎是必需品.软焰打火机很难对抗空气流动.